Según el Ayurveda, las enfermedades (desequilibrios) se dan con más facilidad durante el cambio de estaciones. El movimiento de los elementos produce también movimiento en nuestro interior, nuestro cuerpo tiene que adaptarse al cambio!
Durante la primavera, la energía encerrada en nuestro interior aflora hacia la superficie, y también lo hacen las toxinas acumuladas durante el invierno, eso la convierte en el momento perfecto para una cura de desintoxicación.
A continuación os pasamos algunas pautas o ejemplos de ayunos curativos (sólo para personas sanas y bajo seguimiento de un profesional de la salud):
- Las curas pueden durar
de 3 a 7 días, en función del estado personal, de la experiencia previa en ayunos, y de las ganas!
- Es muy importante entrar y salir en el ayuno de
manera progresiva, con una dieta suave, sin alimentos animales, durante un par de días antes y después.
- Puedes desintoxicarte con un
ayuno de líquidos (para personas con estado de salud perfecto, y constitución fuerte) o una
monodieta de sólidos ( para constituciones medias). Si tu constitución es débil, o te encuentras enfermo, no ayunes, acude a un médico naturista o un nutricionista.
- Si optas por los
líquidos, busca un profesional que adapte tu ayuno; un ejemplo puede ser ingerir durante 3 días agua con limón (puedes endulzar con sirope de ágave), agua, y zumos naturales de frutas. Si sientes frío excesivo, o te resulta demasiado duro, introduce sopa de miso, por la noche para cenar.
- Si optas por la
monodieta sólida; puede comer fruta (el mismo tipo) durante 3 o 4 días, alternando la variedad de una comida a otra (no mezcles varias frutas en una misma comida). También puedes incluir sopa de miso, si te resulta demasiado pesado o sientes la necesidad de algo calentito. Si las frutas no son lo tuyo, puede consumir durante el período de ayuno cremas o purés de verduras, evitando siempre los alimentos de origen animal (no utilices mantequilla, quesos o nata en su elaboración).
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Las curas detox limpian toxinas físicas, pero también mentales. Aprovecha para profundizar en tu práctica de meditación, y evita realizar ejercicio físico intenso (así como intelectual!)
Con 3 días de limpieza sentirás cambios, y si eres un ayunador/a experimentado puedes prolongar tu ayuno durante una semana para sentir cambios más profundos.
Bienvenida primavera!!!
Para evitar las molestias de un dosha Kapha desequilibrado, os presentamos esta receta de Churna Kapha. Los churnas son una mezcla de hierbas y especies en polvo, se pueden utilizar para cocinar o para aderezar y enriquecer los platos. Es una manera segura y fácil de darle a nuestro cuerpo los sabores que necesita (recordemos, los rasas: dulce, salado, ácido, amargo, astringente y picante).
